В рацион должна входить как растительная пища, так и животная, а также необходимое количество витаминов и минералов.
Соблюдение энергетического баланса. Необходимо потреблять столько калорий, сколько нам дает формула Венуто (с учетом поправочных коэффициентов). Это состояние весового покоя организма, т.е. ты не будешь ни худеть, ни толстеть.
Если ты хочешь набирать мышечную массу, просто начни заниматься спортом. Но учти, чтобы пошел рост мышц, нужно потреблять на 15-25% больше калорий от расчетного значения.
Если ты не хочешь ни худеть и ни толстеть, прекрасно! Просто потребляй необходимое количество калорий, которое дает формула Венуто, ни больше ни меньше, это позволит тебе держать свой вес в «подвешенном состоянии», при этом занимаясь спортом, ты постепенно будете заменять жир мышцами, но для их активного роста, опять же, как и было сказано, потребление калорий должно быть увеличено на 15-25%.
Если ты хочешь терять вес, то при расчете по формуле Венуто, в качестве твоего веса нужно подставлять свой теоретически «правильный вес», который примерно равен твоему росту в сантиметрах, минус сто. То есть, если твой рост 180 сантиметров, то нормальный для тебя вес — примерно 80 килограмм. Таким образом ты получишь значение калорий, которое нужно потреблять для твоего нормального веса. Постепенно снижай количество потребляемых калорий до этой цифры, так, чтобы за месяц ты худел на 4-6 килограмм. Еще лучше — потреблять столько калорий, сколько нужно при твоем весе, но при этом, расходовать больше энергии, чем ты потребляешь. Именно расходовать, а не употреблять меньше. То есть, создать дефицит энергии не постепенным отказом от пищи, а с помощью физической нагрузки.
Второй вариант намного предпочтительней, так как иначе, при голодании, пускай и постепенном, организм в первую очередь будет «поедать» свои же мышцы. Да, да, организм в случае нехватки питательных веществ в первую очередь питается мышцами, оставляя жир, как более энергетически важный продукт, на совсем уж голодные времена. Основная функция белка строительная, но при дефиците жиров и углеводов извне, белок также играет энергетическую функцию, окисляясь и отдавая организму энергию.
Кстати, когда человек ставит себе задачу срочно похудеть, обычно он не видит другого способа, как просто, практически ни чего не есть, при этом организм, который живет по правилам каменного века, а не технологической эпохи, получает довольно ясную команду «ну вот дружище, мамонты ушли на юг, теперь мы будем экономить на всём». И он переходит в режим пониженного метаболизма. То есть, все процессы замедляются, человек становится похожим на сонную муху и засыпает чуть ли не на ходу, естественно, энергию то нужно сохранять. Но вечно это продолжаться не может и когда человек срывается и начинает употреблять даже чуть-чуть больше пищи, умный организм начинает с маниакальной настойчивостью перерабатывать всё что только сможет в жир, на всякий случай, ведь не известно, когда вернутся мамонты. При том же, выйти плавно из состояния «организма-хомяка» практически ни кто не может, а в основном, никто и не знает про такие вещи и как результат после такой диеты в скором времени идет сверхкомпенсация веса! И не раз я уже слышу истории в духе: «Весил 90 килограмм, две недели голодал, на третью вернулся к привычному питанию, а на четвертую уже стал весить 100 килограмм, ну за что мне это и КАК ЭТО ВОЗМОЖНО!!!???» А вот так и возможно, при том же, организм не упрекнешь, он все сделал правильно и политкорректно для твоего выживания.
Если постепенное уменьшение порций кажется для тебя трудной задачей и не получается не переедать, попробуй перед каждым приемом пищи за 15-20 минут выпивать стакан воды, так при еде насыщение будет приходить гораздо быстрее.
Кстати, переходя на потребление необходимого для тебя количества калорий для твоего текущего веса, в любом случае ты станешь есть намного меньше чем сейчас себе позволяешь. Даже это не всегда психологически легко, поэтому любое снижение потребления пищи должно происходить постепенно.
В связи с этим, строгие и резкие (вот, с завтрашнего дня я не ем!) диеты еще опасней, очень часто они оканчиваются слетанием с диеты и еще большим, бесконтрольным обжорством. Неважно, какая перед тобой стоит цель — похудеть, набрать вес (желательно из мышц), необходимо принять для себя аксиому, что быстро сделать это не получится! Возможно тебе придется потратить даже 1-2 года, но результат может шокировать твоих близких и друзей и полностью изменить твою жизнь. В приложениях к книге, в папке «Галерея побед», я сделал подборку фотографий людей из форумов и социальных сетей, которые смогли побороть свою лень и изменить себя, и поверь, на это нужно время, по крайне мере, если ты при этом хочешь сохранить здоровье. Если уж совсем приперло — тогда пожалуйста, кефир с яблоками и подобные загоны ждут всех страждущих, а после того как случайно сорвешься и наешься на какой-либо гулянке или даже просто вернешься к прежнему потреблению пищи, а это обязательно произойдет, не забудь сбегать в ближайший клозет и хорошенько проблеваться, сунув два пальца в рот, как это любят делать анорексички-любительницы, иначе организм не простит такой ошибки и всё отложит в бока!
Вот и все секреты здорового питания. Все эти принципы помещаются на одну страницу формата А4. Но они не нужны людям! Скинуть за неделю 5-6 килограмма? Да легко! К примеру, на популярной «кремлевской диете» можно, когда от углеводов отказываются практически полностью. Да только мало кто задумывается, отразится ли это на здоровье и работоспособности. Люди хотят и будут обманывать себя дальше! Ведь темная сторона так манит своим величием!
Комментарии закрыты.